 四百五十名來自各大專院校的學生匯聚在加影新紀元學院禮堂，參與“百蔬V族大聚會”。【攝影：鄭錦輝】 | 週日,2010年 10月 24日 【吉隆坡聯合報導 四百五十名來自各大專院校的學生匯聚在加影新紀元學院禮堂，參與“百蔬V族大聚會”，攜手推廣素食、減碳、愛地球。“百萬V族百萬蔬‧減少百萬CO2”不是一個口號，而是一個實際行動！ 吉隆坡慈濟大專青年聯誼會（簡稱慈青）在今年七月初發起了“百蔬V族”運動，以“百蔬V族百萬蔬‧減少百萬CO2”作為推廣素食宣導的口號；邀請《中國報》協辦，988電台為合作媒體。 為期三個月的素食推廣運動，帶動了吉隆坡三十所大專院校，超過三千人一起響 |
應，現場持有“V卡”（持素卡）的人累積了一萬八千四百六十九餐素食，相等於減少14405.82的碳排放量。
二Ｏ一Ｏ年十月二十四日，四百五十名來自各大專院校的學生匯聚在加影新紀元學院禮堂，參與兩場“百蔬V族大聚會”，其中還包括了遠道而來的十八位關丹慈青同學。
現場除了播放災難導致地球受毀的影片加以警惕，還邀請到“百蔬V族”的響應者上台分享自己如何轉葷為素的經歷。
《中國報》在連續一個月內，透過該報副刊做系列素食報導，也派出《中國報》“五心車隊”走入校園分發“V卡”給學生，為“百蔬V族”運動打響了頭炮，而988電台DJ阿晨（Anson）更不時透過空中宣導，傳達蔬食環保觀念，聚會當晚更有幸邀請到大馬美后兼藝人蘇盈之獻唱。
◎ 一生無量
來自關丹彭亨大學的慈青何嘉盛（譯音）和兩位夥伴於今年參加中南馬慈青人文營時，接收到“百蔬V族”運動的訊息。回到關丹，三位年輕人即在當地帶動了五十七名同學吃素。
雖然這群學生正值考試期間，卻願意抽出時間舟車勞頓來參與“百蔬V族大聚會”。
“素食救地球會是很好的觀念，讓其他人都知道這個是個很有效的方法，防止地球的污染惡化。因為關丹彭亨大學的慈青人數不多，我真希望能夠能借百蔬V族的力量，凝聚更多年輕的力量。”
嘉盛一臉堅定地表示，自己會堅持把“百蔬V族”的概念散播給身邊的每一個人。
隨隊的陳欣榕同學表示，之前她不清楚素食是如何拯救地球。透過這一次聚會，覺得自己也應該嘗試素食，與時下年輕人並進，為環保出一分力。
◎ 人人都應該知道
三位馬來西亞管理科技大學的印裔學生常常陪同家人光顧素食餐廳，表示素食好處很多。
蒂芭拉米熱心地說：“我從小就吃素了，以前是因為宗教而吃素，並不知道吃素原來可以救地球；今天看到很多人為了減碳救地球而吃素，我為自己可以參加此活動而感到榮幸！”她驚喜於有那麼多的年輕人做同一件事，而她本身則會以行動來支持，就像找到人生的價值。
與蒂芭拉米同行的朋友克絲拉和迪納嘉也表示，他們覺得百蔬V族的活動應該讓每個年輕人接收到環保意識，為地球的健康負上責任。
克絲拉習慣素食，每個星期因宗教關係，她必須與家人一同吃素，所以她自豪地表示，一個星期至少四天她是吃素的。迪納嘉則說：“我要救地球，知道吃素是其中一個方法，所以就算是很小的機率，我都希望能夠幫上忙。”
◎ 公眾人物齊獻力
988電台DJ阿晨及大馬美后兼藝人蘇盈之，一同為“百蔬V族”作見證。蘇盈之與眾分享她素食的心得。
“以前我是無肉不歡的人，每天餐食的肉類和蔬果分量大概是九比一。”後因選美比賽的因緣，她吃素三個月，發現素食好處多，蘇盈之漸漸地棄葷。素食不僅讓她達到了瘦身的標準，皮膚狀況更好，還能養生又美容，從此她愛上了素食！容光煥發的她站在台上鼓勵年輕朋友帶動素食潮流，改變人們對素食的觀念。
DJ阿晨坦誠地說：“自從素食以後，慾念減低、脾氣改善許多。希望這麼好的訊息可以推廣下去，除了拯救地球，也為自身的健康負責。”
兩位公眾人物都鼓勵年輕人不要介意他人的眼光，為了健康、為了家園，要支持素食與環保，堅持自己的理念走下去！
◎ 有心有福 有願有力
“百疏V族大聚會”當晚，沙登區博特拉大學（簡稱博大）慈青號召了一百六十六名學生參加，佔了全場最多人數。
博大校方對慈青所做讚歎有加。在短短兩天內，除了批准慈青張貼宣傳海報，還答應慈青提出的申請，借出學校的四輛巴士，接送同學往返。
校方的認可激起了慈青的動力，於是，慈青和學姊奔走於校園內各宿舍食堂，力邀同學一塊參與“百疏V族大聚會”。一個晚上竟然成功號召超過四十人參與，而這四十位同學又相繼邀約同伴，善的漣漪漸漸在校園內擴展，成就了這次陣容浩大的隊伍，印證靜思語“有心就有福，有願就有力”。
博大學生冰穎和素貞不約而同地說：“既然我已經加入V族行列，以後盡可能減少吃肉，也會邀朋友一起加入！”
◎ 從這一刻開始
慈青學長梁光耀說：“雖然百蔬V族人數超過三千人，但這個數據離原定的目標尚遠，我們還需要加倍努力！這個聚會不是“百蔬V族”的結束，而是一個見證和過程。”
地球是屬於每個人的“家”，人人都有責任保護。如果您還沒開始響應，就從這一刻開始吧！
（資料來源：鄭錦輝、古釆專、黃欣婧、張曉婷、林惠婷）
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| 為期三個月的吃素運動，帶動了吉隆坡三十所大專院校，超過三千人一起響應素食減碳。【攝影：鄭錦輝】 | 慈濟志工陳志偉向988DJ阿晨（中）以及藝人蘇盈之介紹靜思人文推出的環保餐具。【攝影：方友仁】 | |
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| 慈青講解和帶動同學進行環保遊戲，讓大家擠在地面的小地圖上，傳達國土危脆的危機意識。【攝影：黎日泉】 | 除了兩場的“百蔬V族大聚會”，慈濟志工也在新紀元的UG活動中心舉辦了一場環保講座和環保展。【攝影：方友仁】 | |
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| 八歲的蔡宇翔小弟弟從自己開始做起，影響了父母吃素。一家三口呼籲大家響應蔬食。【攝影：黎日泉】 | ||
新聞轉載自慈濟大愛網 –隆百蔬V族大聚會 千人吃素救地球
V-Gen Facebook：《百蔬V族》V-Gen
V-Gen官方網站：靜思菩提路
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