 | October 26, 2010 （加影26日訊）450名來自各大專的“V族”學生聚集新紀元學院禮堂的“百蔬V族大集會”，攜手推廣茹素、減碳、愛地球活動，高喊“百蔬V族百萬蔬，減少百萬CO2”口號，踴躍參與的他們共為地球減少1萬4405.82公斤的碳排放量！ 這場活動由台灣佛教慈濟基金馬來西亞（吉隆坡分會）主辦，《中國報》協辦，988電台為媒體夥伴，旨在鼓勵年 |
| 主辦與聯辦當局呼吁年輕人盡快加入“百蔬V族”，為環保出一分力，左為魏碧華、劉淑凌、蘇盈芝及阿晨。 |
輕一族吃100餐蔬食以提倡蔬食環保救地球的觀念。
減少碳排放量
主辦當局自8月27日推介活動，呼吁參與者領取一張“百蔬V族”卡，在活動期間記錄自己吃素的次數，完成一百餐素食后，出席週日的大集會，分享對素食的認識。
這項活動分兩場進行，共450名“百蔬V族”出席，累積1萬8469餐素食紀錄，相等于減少1萬4405.82公斤的碳排放量，現場為此成績鼓掌，為自己響應環保活動，拯救地球出一份力而驕傲。
大會播放關于災難如何降臨地球，導致地球受到破壞的短片，再配合學生的戲劇演出，每個畫面都讓觀眾觸目驚心，更啟動“百蔬V族”，以素食開始邁向減少碳的排放量，愛護地球的決心。
活動特別邀請“百蔬V族”上台見證，與大家分享其如何擺脫食肉獸習慣，漸漸瞭解素食對身體及地球的好處，再完成100餐素食的歷程。
此外，大馬美后兼藝人蘇盈芝獻聲宣揚環保意識，稍后與988電台DJ阿晨一同見證。
出席者還有台灣佛教慈濟基金馬來西亞（吉隆坡分會）慈懿幹事魏碧華和《中國報》商業特輯主任劉淑凌。
最令人印象深刻的是一位“胎里素”寶寶黃千千呼吁哥哥姐姐茹素的短片，她那“吃肉是不慈悲，會使身體沒力量”的愛心叮嚀，博得全場觀眾熱烈掌聲。
配合“百蔬V族”，《中國報》5心車隊早前也走入校園，分派“百蔬V族”卡給學生，鼓勵他們踴躍參與活動。
陳志偉：剝奪動物生命
嚴重傷害地球
台灣佛教慈濟基金馬來西亞（吉隆坡分會）行政主任陳志偉指出，素食與環保息息相關，達到環保目標，吃素絕對功不可沒！
他說，人類是唯一在地球上，不需剝奪其他生命都可以生存的一群，卻為了“慾望”而剝奪了其他的生命。
“舉例，人類愛吃牛肉，但大家可知道，飼養及提供牛肉，對環保造成多大的傷害嗎？”
陳志偉透露，南美洲是牛肉的最大供應國，為了提供更多的牛肉，就大量砍伐樹林而飼養牛只，此外，也導致水和土壤的污染，影響大自然環境。
“再說，牛放屁時也排出甲烷，是破壞臭氧層的其中一因素，最重要的是，全球飼養的牛，甚至比汽車排出的甲烷量高！”
他指出，要環保，就必須正視肉食所帶來影響，如果人類減少對肉類的需求，就不會有那么多供應。
魏碧華：少肉多菜
減少碳排放量
台灣佛教慈濟基金馬來西亞（吉隆坡分會）慈懿幹事魏碧華指出，要拯救地球，就必須從少肉多菜習慣開始，繼而邁向減少碳的排放量目標！
她說，吃肉會導致較大數量的碳排放，是地球生病的主要原因之一，因此，要拯救地球，就需從養成少肉多菜的飲食習慣做起。
她指出，人們也需要在生活習慣中做到“減碳”，比如少開車，多乘搭交通工具，因為汽車排放大量的碳，對地球造成傷害。
“我們還可以少消費，盡量做到物盡其用，因為如果我們經常購物，就會令廠家意識到我們的需求量高，就會供應更多，工廠的操作，將排放大量的廢氣及二氧化碳，危害地球！”
素食有益健康
★陳文貴（20歲，學生）
經朋友介紹瞭解“百蔬V族”，覺得這個活動對環保意義深重，也對身體健康，所以積極參與，完成了100餐素食！
和朋友一起吃
★林家豪（22歲，學生）
我之前吃肉多，經朋友介紹就參與“百蔬V族”，不會不習慣，覺得對身體健康有幫助，和朋友一同吃素食餐，每天一兩餐，在3個月完成了。
瞭解素食概念
★黃麒峰（22歲，學生）
我本身吃素8年了，一天三餐皆素食，經朋友介紹“百蔬V族”，我決定參與，以更進一步瞭解素食與環保的概念。
我覺吃素使我的變身體健康，樣貌也比之前好看。
懷孕期間吃素
★張秀華 (43歲，老師)
我從1992年開始吃素，直到懷孕，我也是保持素食習慣，兩個女兒是胎裡素寶寶，她們都是健康寶寶，不會因為少吃肉而身體虛弱。
她們的免疫力都很好，從出世至今，生病次數不超過5次，就算生病也很快痊癒。
容易控制情緒
★惠盈（精英大學）
我從7月開始響應活動，抱著吃素可以拯救地球的信念，我已把“百蔬V族”卡發出給40多名朋友，一同愛環保。
在吃素的期間，我覺得更能專注于讀書，此外，在管理情緒方面也能達到平衡，不會那么容易生氣。
新聞轉載自中國報地方版：推動蔬食環保觀念 450學生吃素救地球
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